Salud
El lado oscuro de los superalimentos: cuando la moda nutricional nos aleja de lo esencial
Exploramos cómo la obsesión por superalimentos exóticos nos aleja de los alimentos básicos tradicionales, analizando el impacto económico, psicológico y nutricional de esta tendencia, y proponiendo un retorno al sentido común alimentario basado en productos locales y diversidad.